Порезать авокадо

Как почистить и нарезать авокадо?

Эта статья будет полезна и интересна не только тем, кто в первый раз столкнулся с этим чудо-фруктом и не знает, как к нему подступиться и с чего начать, но и тем, кто ещё не успел приловчиться аккуратно очищать авокадо от кожи и косточки. Смотрим и повторяем.

Вооружившись острым ножом. Попытайтесь разрезать авокадо пополам, пока не упретесь в косточку. Тогда просто проведите лезвием ножа по окружности плода.

Поверните половинки в разных направлениях.

Нижнюю часть лезвия воткните в косточку и слегка поверните, косточка должна сама выйти свободно.

Очистите авокадо от кожи.

Нарезайте, как Вам больше нравится. Например, вот так…

Иногда необходимо нарезать авокадо на аккуратные кубики, для салата например. Для этого авокадо не обязательно очищать от кожи. Сделайте сначала продольные надрезы, не разрезая кожу.

Затем надрежьте мякоть поперек.

А теперь вычищайте нарезанные кубики ложкой.

Есть также несколько приспособлений для нарезания авокадо на продолговатые ломтики и на аккуратные кубики. Если ни один из этих способов не пришелся Вам по душе, то приобретайте одно из этих достижения техники.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *