Рулет из лаваша с красной рыбой

Рулет из лаваша с красной рыбой

Наступает летний сезон пикников и прогулок, когда хочется взять с собой на природу что-то сытное, компактное и, в то же время, чтобы приготовление этого «чего-то» не отнимало много времени. Куда приятнее понежится на летнем солнышке всей семьей или с друзьями, чем крутиться у плиты. Тогда рулетики из лаваша — верное решение. Наслаждайтесь прекрасным днем, друзья! 🙂

 Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий – 2 шт
  • Сыр сливочный – 6 ст.л.
  • Красная рыба (копченая) – 100 г
  • Укроп свежий

Процесс приготовления:

1. Укроп мелко покрошите и перемешайте со сливочным сыром.

rulety-iz-lavasha-s-krasnoj-ryboj1

2. Каждый лист лаваша равномерно смажьте сырной массой (около 3 ст.л. на лист).

rulety-iz-lavasha-s-krasnoj-ryboj2

3. Красную рыбу порежьте тонкими ломтиками и выкладывайте равномерным слоем на сыр так, чтобы вся поверхность лаваша была закрыта.

rulety-iz-lavasha-s-krasnoj-ryboj3

4. Плотно сверните лаваш рулетиком и заверните в пищевую пленку. Оставьте в холодильнике минимум на 1 час.

rulety-iz-lavasha-s-krasnoj-ryboj4

5. Снимите пленку и разрежьте рулет на порционные кусочки.

rulety-iz-lavasha-s-krasnoj-ryboj5
Подавайте охлажденным

rulety-iz-lavasha-s-krasnoj-ryboj

Приятного аппетита, дорогие друзья! 🙂

Источник — www.cook-n-eat.net

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *