Печенье с кусочками шоколада

Печенье с кусочками шоколада

Просто уверена, что это печение обязательно войдет в число Ваших самых любимых, главным образом, потому что оно просто потрясающее. Очень хрустящее снаружи и мягкое внутри – полное шоколадное удовольствие. 🙂

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 230 г
  • Сахар – 150 г
  • Коричневый сахар – 110 г
  • Яйца – 2 шт
  • Мука – 350 г
  • Сода – 1 ч.л.
  • Шоколад – 270 г
  • Ваниль
  • Соль

Процесс приготовления:

Для начала разогрейте духовку и противень с бумагой для выпечки до 190° С.

1. В миске взбейте миксером масло до получения однородной кремообразной массы. Затем Добавьте сахар и взбивайте еще около 2 минут.

pecenje-s-kusockami-shokolada1

2. Яйца добавляйте по одному, взбивая после каждого.

pecenje-s-kusockami-shokolada2

3. Добавьте ваниль и перемешайте.

4. В отдельной миске взбейте сухие ингредиенты – муку, соду и соль.

pecenje-s-kusockami-shokolada3

5. Добавьте муку в тесто и взбивайте пока все хорошо не перемешаете.

6. Затем добавьте шоколадные кусочки. Можете просто произвольно поломать шоколадную плитку, а можете купить вот такие забавные капельки. Все перемешайте.

pecenje-s-kusockami-shokolada4

7. Чтобы получить печенюшки диаметром около 8 см, выкладывайте где-то 2 ст.л. теста на разогретую бумага для запекания.

pecenje-s-kusockami-shokolada5

8. Выкладывайте печенюшки достаточно далеко друг от друга.

pecenje-s-kusockami-shokolada6

9. Выпекайте в духовке в течение 10-12 минут или до золотисто-коричневой корочки по краям.

pecenje-s-kusockami-shokolada7

10. Достаньте противень из духовки и дайте печенью остыть около 5 минут. Подавайте к чаю или с молоком.

pecenje-s-kusockami-shokolada8

Приятного аппетита, дорогие друзья! 🙂

Источник — www.zoomyummy.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *