Салат с капустой и морковью

Салат с капустой и морковью

Очень всем известный легкий и полезный капустный салат с морковью. Но изюминка именно этого рецепта в заправке: аромат молотого тмина и листиков мяты придадут традиционному рецепту особый вкус. Кроме того, этот салат отлично подойдет для разгрузочных дней и очистки организма.

Ингредиенты:

  • Капуста – 1/2 кочана
  • Морковь – 2 шт
  • Зеленый лук – 1/2 ст.
  • Мята – 1/2 ст.
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Майонез – 50 г
  • Лимонный сок
  • Тмин (молотый) – 1 ч.л.
  • Сахар – 2 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Капусту и морковь тонко нашинкуйте.

salat-s-kapustoj-i-morkovju1

2. Зеленый лук и мяту мелко покрошите.

salat-s-kapustoj-i-morkovju2

3.Приготовьте заправку. Для этого в миске смешайте майонез, выдавите немного лимонного сока (по вкусу), добавьте молотый тмин, свежемолотый черный перец и сахар. Смешайте капусту, морковь, лук и добавьте соус. Перемешайте.

salat-s-kapustoj-i-morkovju3

4. Затем добавьте кусочки нарезанной мяты и подавайте к столу.

salat-s-kapustoj-i-morkovju

Приятного аппетита, дорогие друзья! 🙂

Источник: www.kalynskitchen.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *