Фасолевый салат с томатами

Фасолевый салат с томатами

Как прекрасны овощные салаты! Они всегда такие яркие, а главное — очень полезные и вкусные. Сочетание в этом салатике овощей и фасоли отлично насыщает, если подавать его как самостоятельное блюдо, и, в то же время, хорошо сочетается с любым мясным блюдом, будь то курица, свинина или другое мясо.

Ингредиенты:

  • Помидор – 3 шт
  • Фасоль (белая) – 450 г
  • Лук (зеленый) – 3 шт
  • Базилик – 2 ст.л.
  • Орегано – 2 ст.л.
  • Сок лимона – 2 ст.л.
  • Соль
  • Черный перец
  • Оливковое масло – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Для начала разрежьте помидор на 2 равные части. Из помидора можете убрать семена с помощью маленькой ложечки, если не хотите, чтобы в Вашем салате было много жидкости. Затем нарежьте каждую часть на кубики.

salat-fasolevyj-s-tomatami3

2. С фасоли слейте воду и смешайте в миске нарезанными помидорами.

salat-fasolevyj-s-tomatami4

3. В миску покрошите зеленый лук, свежий орегано и базилик.

salat-fasolevyj-s-tomatami5

4. Добавьте приправы — соль, молотый черный перец и свежий лимонный сок.

salat-fasolevyj-s-tomatami6

5. Заправьте салат ароматным оливковым маслом и все аккуратно перемешайте.

salat-fasolevyj-s-tomatami7

6. Подавайте к любому мясному блюду или самостоятельно.

salat-fasolevyj-s-tomatami

Приятного аппетита, дорогие друзья! 🙂

источник — www.zoomyummy.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *