Картофель запеченный с сыром

Картофель, запеченный с сыром

Очень необычный вариант подачи запеченного картофеля. Уверена, что Вы с легкостью удивите тех, кого решите угостить этим чудо-гарниром.

Ингредиенты:

  • Картофель
  • Масло – 100 г
  • Пармезан – 100 г
  • Растительное масло
  • Сыр – 60 г
  • Соль
  • Сушенный чеснок
  • Сметана

Процесс приготовления:

Для начала разогрейте духовку до 200 °С.

1. Картофель хорошо помойте. Используя острый нож, порежьте картофель на пластинки, не дорезая до конца.

kartofel-s-syrom1

2. На небольшие кусочки нарежьте масло и пармезан. Чередуя масло и пармезан, уложите их между ломтиками картофеля. Противень устелите бумагой для выпечки, положите на него картофель и сбрызните сверху маслом. Посолите и приправьте сушенным чесноком.

kartofel-s-syrom2

3. Запекайте около 45 минут. Затем полейте картофель сметаной и присыпьте тертым сыром, который Вам больше нравится. Верните в духовку и запекайте еще около 15 минут.

kartofel-s-syrom3

kartofel-s-syrom4

4. Можно подавать с небольшим количеством сметаны и зелени.

kartofel-s-syrom5

5. А также с куриным филе и соусом…

kartofel-s-syrom

Приятного аппетита, дорогие друзья! 🙂

Источник — www.zoomyummy.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *