линный шоколадный торт

Блинный шоколадный торт

Это торт — просто какая-то находка для сластен. Он невероятно быстро готовится и в нем гораздо меньше калорий, чем в любом другом. Тем более это так интересно каждый раз экспериментировать с начинкой. Вы можете заменять сливки любым другим кремом или желе. Добавляйте в него орехи, сухофрукты, ягоды по вкусу и радуйте своих близких каждый раз новым лакомством!

Ингредиенты:

  • Мука – 175 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Какао – 4 ст.л.
  • Сахар – 100 г
  • Соль – 1/4 ч.л.
  • Растительное масло – 4,5 ст.л.
  • Молоко – 350 мл
  • Ваниль
  • Сахарная пудра – 4 ст.л.
  • Взбитые сливки – 230 мл
  • Шоколад – 90 г
  • Фрукты, ягоды (для украшения)

Процесс приготовления:

1. В миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао, сахар, соль и ваниль.

shokoladnyj-blinnyj-tort1

2. Затем добавьте растительное масло и молоко. Все хорошенько перемешайте.

shokoladnyj-blinnyj-tort2

3. Нагрейте сковороду и выложите на нее около 60 мл теста. Готовьте одну сторону, пока края не начнут запекаться, а на поверхности не появятся пузырьки. При помощи лопатки аккуратно переверните блинчик и готовьте вторую сторону до готовности.

shokoladnyj-blinnyj-tort3

4. Когда все блинчики будут готовы, дайте им полностью остыть. Взбейте сливки с сахарной пудрой. Промажьте блинчики получившейся смесью.

shokoladnyj-blinnyj-tort4

5. Украсьте небольшим количество взбитых сливок и ягодами или фруктами.

shokoladnyj-blinnyj-tort5

6. Растопите шоколад и полейте торт сверху.

shokoladnyj-blinnyj-tort6

Наслаждайтесь, дорогие друзья! 🙂

Источник — www.zoomyummy.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *